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    柴鸡蛋 土特产

    地址:北京怀柔区富乐大街26号 地图

    ?#21776;?#21517;称 预订价格 原价 积分 支付方式 操作
    柴鸡蛋(礼盒:1*60枚) 90.00 ¥120.00 0 到店支付 预订

    商家介绍

      

       

           柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋、笨鸡蛋,为北方?#33670;劍?#23588;以京津2地为甚,是为区分机械化养鸡场饲养鸡下蛋的?#33670;劍?#22240;饲养场经过?#26031;?#39282;养,饲料含化学添加剂,加速了鸡的产蛋?#24503;剩?#20351;蛋本身营养价值超打折扣。而柴(土)鸡蛋是指?#26031;?#39282;养,鸡的饲料几乎不含化工元素,譬如:米、菜、地表昆虫等(饲料中各种营养更为平均),鸡在正常环境下抱窝,产蛋,营养价值颇高 (?#36797;?#39282;养场所产蛋)所?#20113;?#21463;消费者青睐,可通过以下途径区?#37073;?#26612;鸡蛋个头普遍比较小,蛋壳较厚,多为白皮,磕开后蛋清更粘稠,蛋黄颜色更鲜艳。

           柴鸡蛋多指农家散养在山坡上,自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。这些鸡吃的是一些昆虫,青草,剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些?#29976;常?#22914;玉米,麸皮等.因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料,如骨粉,激素等。因以上原因,其蛋清浓稠透亮。柴鸡蛋的营养价?#21040;?#39640;,尤其柴鸡蛋脂肪酸含量很高,故口感更好。

    交通指南

    • 东直门公?#30343;?#32445;乘坐916(快)-青春路北口?#40065;?换成862路-乐红园?#40065;?

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